IGT ROSSO “Barrique” IL CERRO Annata 2017

IGT ROSSO “Barrique” IL CERRO Annata 2017

ZONA DI PRODUZIONE: Le zone collinari nel comune di Cerreto Guidi (Rinomata Loc. San Zio).

VITIGNI: sangiovese; Cabernet Sauvignon

GRADAZIONE ALCOLICA:  13,5% Vol.

FERMENTAZIONE:  in acciaio a temperatura controllata

AFFINAMENTO:  Barrique di rovere francese 

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE16 – 18

CARATTERISTICHE: Vino di colore rosso rubino carico con profumi di rosa , ciliegia e tabacco dolce.   Sorso appagante ed equilibrato, accarezzato da un tannino rotondo e da giusta freschezza. Si abbina egregiamente con carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi.

 


Seleziona la quantità




Back To Top